蒸大蒜水收藏 108078浏览 / 22收藏健康功效 冰糖:健脾
食材用料蒜 3瓣相克食物冰糖 1块相克食物蒸大蒜水的做法1.用刀把大蒜拍碎，或者切成片都可以。
2.把大蒜放入蒸盅内（家中没有蒸盅的可以用碗）。
3.把冰糖放进蒸盅。
4.加入适量水，约蒸盅高度三分之二的水。
5.把盖子盖上，防止蒸的时候，锅盖上的水滴进去（如果用碗的话，用个小碟子扣上）。
6.把蒸盅放入锅中去蒸，大火烧开后，改用小火蒸15分钟即可。
小贴士咳嗽分为风寒咳嗽和风热咳嗽。不同类型的咳嗽在用药上是完全不同的，因此食疗方法也不一样。下面我们来区分一下风寒咳嗽和风热咳嗽。风热咳嗽舌苔黄﹑红，说明孩子内热较大。咳嗽的痰黄﹑稠﹑不易咳出，并有咽痛，这时应当吃一些清肺﹑化痰止咳的食物。如冬瓜﹑丝瓜﹑藕。风寒咳嗽舌苔发白，说明孩子寒重。咳嗽的痰也教稀﹑白粘，并兼有鼻塞流鼻涕，这时候应该吃一些温热﹑化痰止咳的食物。如生姜，大蒜，橘子。
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